Fabrication
5$/h – Éléments de contrôle et assurance de la qualité
Objectif
Ce cours permettra à la personne participante d’effectuer les tâches élémentaires nécessaires à l’assurance de la qualité des produits et des services créés. La personne participante sera en mesure de contribuer activement à l’élaboration et au suivi de programmes d’assurance-qualité d’une production de biens ou de services.
Ce cours couvre une grande partie des contrôles et des inspections couramment utilisés dans la transformation des biens et des services offerts dans toute société industrialisée.
La personne participante sera initiée aux principales normes existantes, à l’audit qualité, à l’amélioration continue et aux approches du management de la qualité.
Contenu du cours
Les principaux thèmes abordés sont :
- Plans d’échantillonnage
- Notions d’interprétation et d’analyse des cartes de contrôle
- Suivi du système de contrôle de la qualité
- Management de la qualité
- Normes ISO 9000 et 14000
- Pratiques HACCP et BPF
- Audits qualité
- Outils de base d’amélioration continue et une introduction à l’approche Six Sigma.